馬祖-連江縣政府-東引酒廠

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東引酒廠

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東引酒廠

東引酒廠創立於1961年，由東引指揮部成立，初創時，由部隊中徵調製酒師傅，遵循古法釀製，數十年來成為東引最重要的生產事業。曾服役於此的軍人，退伍後，往往對東引酒廠所生產的各式酒類念念不忘。

東引位於北緯26度，與中國三大名酒貴州茅台、四川瀘州老窖和五糧液相同緯度（北緯26、27度），不論是溫濕度、微生物（幫助發酵的益菌），以及富含麥飯石的花崗岩地質所流出的優質山泉水，都是釀造好酒不可或缺的條件，因而有「東湧陳高勝賽茅台」之美譽。

走進東引酒廠展示中心，接過服務人員所遞上的高粱酒，仰首飲盡，酒汁甘甜入喉，果真名不虛傳。

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