您的瀏覽器似乎不支援JavaScript語法,此為回最上方的控制,這裡的JavaScript語法並不會影響到內容的陳述!
至中央區塊 至網站導覽

2024

今日圖片

4/19
星期五

熱門搜尋 ► 藍眼淚交通住宿旅遊景點 
x 進階搜尋

熱門搜尋 ► 藍眼淚交通住宿旅遊景點 
:::

鄉鎮特產

  • 轉寄
  • 列印
  • facebook
點閱數:52
紅糟鰻魚
  

鄉鎮特產

很多人一定吃過烤鰻魚、鰻魚飯、鰻魚湯等,但紅糟鰻魚卻是馬祖才有。在馬祖所用的鰻魚,可是從海裡捕撈的大型海鰻,肉質特別有彈性,皮下的脂肪也特別豐潤。尤其是裹上紅糟醬拿去油炸,更是把滿滿的鰻魚肉汁緊緊地包了起來。夾起一塊紅糟鰻魚,一口 咬下,酥脆的紅糟外表下,鮮嫩的鰻魚肉汁便逕自流下,讓人忍不住地想一塊接一塊地吃下去。

top